炸蝦猴是到彰化時,很多人必吃的特色的小吃。

蝦猴,是「螻蛄蝦」的俗稱,牠是潮間帶的生物,蝦猴幾乎終生都會躲在洞穴裡面。

然而,通常我們會看到「蝦猴」的時候,代表牠已經失去了自己的家。


蝦猴漸漸減少的原因各方說法不一,

有人說是因為大量捕捉、機械式的捕捉,

有人說因為工業污染,

現在開始設立保護區 ,想要保護這塊泥攤地上多樣的生物。

 

不妨親自到這塊溼地上 ,腳踏著泥灘地,

親自感受一下這塊土地的魅力,還可以參觀蝦猴的住家喔!

 

讓我們透過 我們的島《蝦猴的蹤影》來了解認識蝦猴吧!

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